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酒店保洁员:打扫一间挣十元 求快求多难免不规

时间:2020-11-01    点击量:

钱江晚报11月16日消息,“你说的事情,今天一早我们业内就传疯了。”Alisa(化名)在杭州某豪华酒店从事清洁工作。昨日被曝光的酒店客房清洁乱象,虽然没有杭州的酒店被点名,但是做这一行的她,也多少有些物伤其类。她说自己既忐忑又有些委屈,“网上曝光的情况,不能说没有,但是不是所有人都这么干?也不能一竿子打翻一船人。酒店也会抽查,但不可能每时每刻都有人盯着你工作,难免出现不按规范操作的情况,职业道德这种东西,有些人遵守,有些人不遵守。”

她告诉记者,搞卫生的大概算是酒店里薪水最低的工作。算下来有时候打扫一间房才10元钱收入,严格按照规定去打扫,“无论对酒店还是清洁员,都是件不划算的事情。”

“酒店业的各种费用都在上升,所以其实有些酒店的清洁服务是外包的,为了控制成本,相应的对从业人员的约束力就没那么强。如果清洁员自身的卫生观念又不强,滥竽充数也是有的。”Alisa说,作为一名从业人员她也承认,视频中的这些现象确实存在,但不会人人如此,“我自己就不会这么干。其实我们自己心里也知道,知道这样做不对,但有时候也没办法。比如客房紧张的时候,下一位客人要入住了,上一位客人才刚退房,主管要骂你,客人还要投诉,你怎么办?”

Alisa自己不敢偷工减料,是因为她被罚过,虽然纰漏不是出在清洁上,但停职停薪三天,扣了半个月奖金,年底还扣了一部分年终奖。“自那之后同样的错误再也没有犯过,工作底线得守住。”客房清洁的工作强度其实比外界认知的要高得多,Alisa说通常一个人一天负责清洁14间客房,多劳多得。所以有人为了图快、图省力、图多挣奖金,不按规范操作,也是难免的,因为“搞卫生的算是酒店里薪水最低的工作之一”。

钱江晚报记者了解到,目前酒店的清洁员分客房清洁和PA清洁(公共区域清洁)两种。前者基本底薪很少,都是计件的,行业里一般每天负责12-18间客房,每间客房的打扫按面积等不同,在各地价位不一,一般在10元-18元之间。目前的行情,清洁员每月工资在3000-5000元。几乎所有的招聘客房清洁的一个要求就是“不怕苦,不怕累”。

在Alisa看来,如果劳动强度降下来,或薪资水平提高,情况会好很多,“无论什么酒店,都是要赚钱的。”

“多年前,我师父带我的时候,(打扫卫生)还是4巾,一块地巾、一块镜巾、一块擦马桶、一块擦台盆。现在一般是5巾或6巾,有的酒店特别讲究会有7巾,浴缸、台盆、马桶按规定肯定都是分开用具。”Alisa自己的习惯是打扫的时候两个台盆(一般豪华酒店客房都是双台盆)一个洗毛巾,一个洗杯子,不混用,“现在因为媒体曝光多,好多酒店都在清洁工作车上配了杯框,打扫的时候杯具直接回收后再统一清洗消毒,我们不会在客房里洗客人用过的杯子。”

会不会用客人用过的毛巾擦台盆、马桶?“我们自己家里打扫卫生也讲上下有别,拿擦浴缸的毛巾擦台盆,甚至擦台盆的毛巾去擦马桶,是有可能,擦完马桶再擦浴缸是不会的。”Alisa说清洁卫生间要遵循从干净到脏的基本原则,客人用过的毛巾用来擦台盆、浴缸、地板甚至擦马桶也是有的,因为比清洁巾吸水、好用,而且这些毛巾原本就要统一回收清洗消毒,所以确实有些人不在意会拿来用,“但这也是个别人。”

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